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CIABATTERIA BUONGIORNO ITALIA – ERLANGENBuongiorno Italia Erlangen * Obere Karl Str. 34 / Krankenhausstraße  (Ecke Bohlenplatz) * 91054 Erlangen

ciabatteria.de - Leckeres aus Bella Italia, in Erlangen

LECKERE NEUE EIS-SORTEN ..... 
Fernando und Antonio machen wieder täglich frisches Eis

 


Buongiorno Italia, Fernandos erste italienische Ciabatteria in Erlangen - Und sie ist gleichzeitig Pastaria, Espresso-Bar, Antipasteria, Enoteca.
                      Wo? Am Bohlenplatz, Ecke Krankenhausstraße.

20. Mai 2012 – Vier Jahre Ciabatteria Buongiorno Italia
Slow Food statt Fast Food – Die Ciabatteria ist inzwischen f
ür eine große Erlanger Fangemeinde täglicher Anlaufpunkt. Gehören Sie auch schon dazu? Wenn nicht, dann ist die Ciabatteria am Bohlenplatz für Sie der Geheimtipp mit Garantie für ein überraschendes Geschmackserlebnis.
Die reichlich nach Wunsch belegten Ciabatta werden inzwischen zu dritt in unverwechselbarer Art, ohne Ruhetag und mit Liebe stets frisch präsentiert von Antonio, Fernando und Roberto.

 
Warum Ciabatta?
Weil das originale belegte Ciabatta jedes andere Schnellimbiss-Angebot um Längen schlägt. Es ist frisch, nach Wunsch belegt, es sättigt mehr und es ist geschmacklich ein Volltreffer.
Jeden Tag anders kombinierte Zutaten nach Wunsch machen es zum Dauerbrenner. Einfach mal selbst vergleichen, was das Erlanger Imbiss-Angebot sonst noch bietet.

Die live & frisch zubereiteten Ciabattas machen wesentlich satter als jedes "schottisches Softbrötchen" oder der "türkische Standardimbiss". Und sie schmecken einfach traumhaft.

Ein Ciabatta ist trendiges "Slow Food" und purer Genuß – Und so hört sich ein solches echtes Ciabatta an, immer knackig frisch:

        

Zum Beispiel nach Wunsch belegt mit Tomatenn,Mozzarella, Rukkola, Parmaschinken - Fertig für den Grill...


NEU
Traditionelle selbst gemachte italienische Pasta
Genießen Sie unsere hausgemachten Nudeln zum Mitnehmen. Wir stellen täglich wechselnde Nudel-Sorten her, insgesamt 12 Varianten, darunter sehr oft die beliebten "Pappardelle". 500 Gramm reichen etwa für 2 bis 5 Personen... Vorbestellen im Laden oder telefonisch...

Frische Pasta brauchen nur ca. 3 Minuten gekocht werden und sind ein Genuß. Sie können Sie auch mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren. Auch größere Mengen (5 kg) für Privat oder Gastronomie reservieren wir gerne auf Vorbestellung.
                          500 Gramm zum Mitnehmen gibt es für 4 Euro...



Die Eismaschinen laufen wieder
Eis-Café Buongiorno Italia Erlangen
NEU in diesem Jahr: Eis-Becher, Eis-Kaffee, Eis-Shake 


Tartufo, Fior di Latte, Joghurette, dunkle Schokolade, Schokolade-Chilli, Erdbeere, Heidelbeere, Kokos, BubbleGum, After Eight, Joghurt, Vanille, Pistazie, Latte Macchiato, Himbeere, Amarena, hmmmmmmmmmmm.....

Sorte für Sorte: Ein italienischer Traum...
Fruchtig, cremig, handgemacht, und vor allem mit Liebe 
 

Die Lage des Buongiorno am Bohlenplatz ist ideal: Mitten im Univiertel in unmittelbarer Nähe von Schlossgarten, Unikliniken, Universität und Innenstadt. Ecke Obere Karlstraße / Krankenhausstraße - oder einfach: Am Bohlenplatz vis-a-vis vom Delphi. 

Schauen Sie doch mal vorbei! Antonio, Fernando oder Maria Rosaria freuen sich über Ihren Besuch! Egal ob auf einen Espresso früh ab  9:30 Uhr, ein leckeres und sättigendes Ciabatta, belegt mit besten Zutaten.

In der Ciabatteria gibt es den traumhaften original italienischen Kaffee, Espresso, Antipasti, Prosecco, Grappa, Weine, phantastische italienische Trinkschokoladen zum Löffeln und Vieles mehr....

 

Die Alternative aus Italien, jetzt auch in Erlangen:
Ciabatta, die geschmackvolle Alternative zu Döner & Mac

Der beliebte und besondere italienische Sandwich für Geniesser, Hungrige, Eilige, Studenten, Mittagspausler, Kinder, Mütter, Freunde, kurz: Für Jeden, egal ob jung oder alt. Frisch, preiswert und man sieht, was reinkommt. Die Zubereitung dauert ca. 3 Minuten, der Genuß mindestens doppelt so langl Ciabatta liegt voll im Trend und ist das klassische Beispiel für Slow Food !

      

Wußten Sie es schon?...
Altamura, Apulien, Süditalien, Dezember 2002 – Ein bekannter "Schotte mit Imbisskette" gibt auf und schließt seine Filiale am Ort. Was war passiert? 
Ciabatta schlägt Mac – Luca Digesu, ein kleiner traditioneller Bäcker in Altamura, Süditalien, empfand die Eröffnung einer McDonalds Filiale als Provokation gegenüber der Esskultur. Er mietete direkt nebenan einen Laden und begann mit dem Verkauf wunderbar duftender belegter Ciabatta.
Schnell sprach es sich herum, dass man von einem gut belegten knusprigen Ciabatta wesentlich satter wird, als von einem belegten Softbrötchen, und es war viel preiswerter.
Schon wenige Wochen später stand Jung wie Alt immer öfter in der Schlange vor jener Ciabatteria.
Statt nebenan. Mit Fast Food war an diesem Ort kein Geld mehr zu machen. Nach nur zwei Jahren gab der große Filialist nebenan auf...

Mit anderen Abendschwärmern neue Kontakte knüpfen. Abends ein Glas Wein aus Süditalien? Einen Grappa? Oder anstoßen auf einen schönen Tag mit einem Prosecco oder einem Aperol Sprizz...

Und das zu übrigens studentengerechten Preisen :-) Ciao, wir sehen uns - spätestens morgen !
 

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